Jota del Mester
Nuevo Mester de Juglaría

Esta copla que yo canto,
esta copla que yo canto,
con tonada de mi tierra,
es la jota del Mester,
tocada a nuestra manera,
tocada a nuestra manera,
esta copla que yo canto.
Esta es la jota el Mester,
que cantamos al final
y si es propio el proceder
que la cante el personal,
que la cante el personal
y la baile con placer,
que pa cantar y bailar
es la jota del Mester.
Me la enseño en tío Sidin,
me la enseño en tío Sidin,
que “pa” bailar elegante,
el son “tie” que ser de jota,
con salero el que la cante,
con salero el que la cante,
me la enseño en tío Sidin.
Esta es la jota el Mester…
Y el que no cante que baile,
y el que no cante que baile,
y el que no baile que cante,
que se acaba, que nos vamos,
con la música a otra parte,
con la música a otra parte,
y el que no cante que baile.
Esta es la jota el Mester…
La echamos los del Mester,
alla va la despedida,
la echamos los del Mester,
que no pase más de un año,
para volvernos a ver,
para volvernos a ver,
alla va la despedida.
Esta es la jota el Mester…