Domingo Santiagueño
Peteco Carabajal

Un domingo santiagueño
no es un domingo cualquiera
hasta el sol viene saliendo
con ritmo de chacarera.
Cada cual tiene su dicha
con baile empanada y vino
zapatiando en el salitre
si más caliente es más lindo.
Y arriba en la costanera
se ven parrillas humeando
es hora que el calavera
está el incendio apagando.
ESTRIBILLO:
Los domingos santiagueños
diosquiera que no se pierdan
de aquí le mando un suspiro
a mi tierra santiagueña.
Añoranzas de La Banda
achalitay que hermosura
“Apalo” con sus hermanos
preparan la compostura.
Que linda noche i’ pasao
pensando de que volvía
a empacharme con zapallo
tuna fresquita y sandía.
Comieron toda la noche
vino y pastel de vizcacha
y ahora caminan firme
disimulando la macha.
Los domingos santiagueños ...