Introducción (hablada) El folklorista Cantalicio Luna... je je... no... sí... no... sí... más o menos... el folklorista Cantalicio Luna vio la luz en la provincia de Buenos Aires... a los 18 años... la madrugada en que llegó de Santiago del Estero, donde había nacido. Vio la luz, la luz... ¿entienden? Cantalicio de joven, supo ser arriero. De jóven, después se olvidó. Endijpué se puso a vender botas de potro; pero le fue mal: la mayoría de los potros andaban descalzos. En la guerra contra los indios, durante la conquista del desierto, Cantalicio recorrió los fortines con su guitarra cantando, entreteniendo a la tropa; esto le valió el agradecimiento... de los indios. Cantalicio es el autor de 'El explicado', un gato en el que explica, en un lenguaje accesible el significado de algunos términos criollos. Les Luthiers interpretarán a continuación, justamente, 'El explicado', de Cantalicio Luna, ¡jueeeeeeeera de programa! DR: ¡Bueno! CN: Qué bueno, Daniel DR: ¡Qué bueno, Daniel! ¡Primera! A E Lararai Lará E A Lararai Lará A E Lararai Lará (E F# G#) A Lalalalalarai lai lará A E Mi caballo es el mejor E A aunque a alguno esto le duela x2 A7 D galopando casi vuela E si le clavo las... (sin nota) rueditas pequeñas, metálicas, dentadas, que se fijan a la bota del jinete A y que se clavan en las carnes del caballo al galopar. A E Lararai Lará E A Lararai Lará A E Lararai Lará (E F# G#) A Lalalalalarai lai lará A7 D P'al galope hay que clavar las (las... las... galope hay las...) E A Las que acabo de explicar. Elegante ha de vestir el cantor de serenatas x2 debe cubrirse las patas con un buen par de... calzado de fibra de cáñamo, con forma de sandalia, muy común entre la gente de recursos muy modestos o de baja condición. EA: ¡Alpargatas! A7 D CORO: Conocemos de hace rato Bm E el gato con relaciones C Bm A gato nuevo es este gato, D E A gato con explicaciones. DR: ¡Primera!..... ¡Segunda va ahora, pedazo de...! CN: ¡Segunda! El caballo en su corral, en su chiquero el chancho, x2 en su nido el carancho, y el paisano en su... especie de choza alejada del poblado, con paredes o sin ellas, y que puede preservar de la intemperie lo que sea menester. EA: Quincho, cabaña... T: El paisano ha de vivir en... EA: En su petit hotel T: ...lo que acabo de definir. A la vera del fogón hay que ver la paisanada, x2 meta canto y guitarreada, meta vino y... pasteles de masa que se fríen o se hornean y que tienen un relleno de carne picada, condimentos, aceitunas y morrón. EA: Pastelitos dulces LP: Empanada CN: ¿No te das cuenta de que son panqueques? LP: ¡Panqueques de carne van a ser! EA: Entonces son canelones... (se ponen a discutir acerca del origen de los canelones) DR: Paupá... paupá... paupá... paupá... paupá... ¡Páren che! ¡huija! ¡ahijuna! ¡a la voz de aura! ¡no dialoguen! ¡Everybody! CORO: Conocemos de hace rato el gato con relaciones... gato nuevo es este gato, gato con explicaciones